• إعجاب
  • أحببته
  • هههه
  • رائع
  • حزين
  • غاضب
  14 ث

قال خبير التغذية يفغيني أرزاماستيف إن الأسماك تشتهر بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية للإنسان.

وحذر من أن الجمع بين السمك وبين أنواع معينة من المنتجات يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة.

لذلك، لا ينبغي الجمع بين الأسماك الدهنية والحبوب والفطر ومنتجات الألبان. هذا يرجع إلى حقيقة أن مثل هذا المزيج يمكن أن يؤدي إلى اضطراب أو عمليات التهابية في الجهاز الهضمي لشخص يعاني من أمراض هذه الأعضاء. بالإضافة إلى ذلك، تمثل هذه الأطعمة معًا طعامًا ثقيلًا إلى حد ما، حسب قناة "موسكو 24".

وفقًا للخبير، يجب على المرء أيضًا الامتناع عن الجمع بين الأسماك والبقوليات، لأن هذا لا يؤدي فقط إلى الشعور بالثقل، بل يعرقل هضم البروتين.

ومن بين المشروبات التي لا يجب شربها مع السمك المشروبات الغازية والحلوة والعصائر.

ووصف الخبير الخضار بأنها أفضل طبق جانبي لأطباق السمك. ووفقًا له، فإن هذا المزيج سيوفر أكبر فائدة من تناول الطعام.

image
  • إعجاب
  • أحببته
  • هههه
  • رائع
  • حزين
  • غاضب

نــي جَوْعــانٌ سَيِّدَتِــي
وأَتُوقُ (لطَاسَاتِ الهُبَرْ

فَدَبيبُ المِعْدَةِ يُتْعِبُني
ويُصَوِّرُ أصنافَ (الزَّفَرِ

ورياحُ شِوائكِ في أنفي
كالمسكِ وبَاقاتِ الزَّهَرِ

سُحْقًا (كنتاكي) أو (ومبي
وطعامكِ يغزو لي نَظَري

فَيَسيلُ لُعابيَ في جَشَعٍ
و أَعُضُّ ذِراعِيَ في سَعَرِ

وأَقُومُ لأحضن مائدةً
لَمْ تُشْهَدْ يومًا في (السُّفَرِ

مُلِئَتْ أطيابًا رَائِعًة
فَفَغَرْتُ الفَمَّ بلا حَذرِ


ودجاجٌ يَرْعى مذبوحًا
في صَحْنٍ أوْرَقَ بالخُضَرِ

مَا بَيْنَ (كبابٍ) مُنْتَظِرٍ
وصُنوفٍ ليستْ تَنْتَظر

فالبطُّ إذا يُحشى أرزًا
في عشقِ البطةِ أنتحر

سَأُمَزْمِزُ) فيها مُنْتَشِيًا
والصدْرُ سَيُثْلِجُ لي صَدْرِي

أو (فَخْذَ الضَّأْنِ) إذا يأتي
كُنْتُ المُنْقَضَّ بلا يُسرِ

فَأَصولُ بساحتهِ بَطَلاً
وسَأفتكُ فتكَ المنتصرِ


هذي أسنانِي سيدتي
في الظُلْمَةِ تُوْمضُ بالشَّرَرِ

و (لِلَحمِ الرأسِ) مِعي ذِكرى
لِوْ أَحْكي نَجْلسُ للفَجْرِ

و (الفَتَّةَ) لا تحكي عنها
بل هاتي (الحَلَّةَ) يا عُمُرِي

والأرنبَ هاتي فِي عَجَلٍ
مازال الأرنبُ لي يُغْري

وَأْتِينِي بالحلوى إنِّي
أهَوَى حَلْواكِ كَمَا المُهْرِ

كَعْكٌ بالسكر مَرْشُوشٌ
بِيتيفورٌ) أجملُ من دُرِّ

جُلاشٌ) مَحْشِيٌ عسلاً
ومَرَبَى) من طعمِ الجَزَرِ

ءَأُعيدُ قَصِيدَيَ سيدتي
أم يبحثُ عقلكِ في أمْرِي
آهٍ لوْ يَعْلَمُ ما حَالِي
آهٍ لوْ قَلْبُكِ بي يدري
لَذَبَحْتِ طُيورَكِ أَجْمَعَها
وطَهَوْتِ من النَّعِمِ الحُمُرِ

إني جوعان سيدتي
والجوع سَيُفْقِدُنِي صَبِري rabbit
صح لسانكك

image
  • إعجاب
  • أحببته
  • هههه
  • رائع
  • حزين
  • غاضب

يا سارقه قلبى يا بنت اللذينا🙄
يا احلى حته فى جسم البهيمه🙈
بينى وبينك عشره قديمه🥰
ودايما تملى فى شوق وانتظار❤

يا زينة الجزاره يا ماليه الشوارع🌹🌹
ومسمط ف حاره طباخه بارع
يارسمه وبسمه يا فردة كوارع
يزيد جمالك سواكى علي النار

اشوفك صينيه اشمر واسمى
الفرحه اللى فيا تنسينى همى
فى اكلك يا حلوه ما اعرفش عمى
ترتيبك الاول والباقى انتظار⏱️⏱️

image
  • إعجاب
  • أحببته
  • هههه
  • رائع
  • حزين
  • غاضب
  22 ث

تورتة البلاك فورست وطريقة تزينها بالصور
🍰🍰🍰🍰🍰=============
المقادير
لصينية واحدة تورتة طبقتين

200 جم زبدة طرية ( 1كوب )
300 جم سكر ( 1 ½ كوب )
200 جم ساور كريم ( كريمة حامضة ) ( 1 كوب )
300 جم شكولاتة خام مذابة ( 1 كوب )
80 جم كاكاو ( كوب)
4 بيضات
350 جرام دقيق اي 2.5 كوب دقيق
رشة ملح ، فانيلا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
للحشو:
كريز احمر معلب
كريمة مخفوقة
عصير كريز
للزينة:
شكولاتة مبشورة
شكولاتة مذابة
كريز
كريمة مخفوقة ( كريم شانتيه )

طبعا لو عاوزين التورتة 4 طبقات هنضاعف الكمية ونقسمها على صنيتن نفس المقاس حوالى 22 او مقاس 24 وكل صينية بعد ما تستوى هنقسمها نصفين

الطريقة
:

تضرب الزبدة الطرية مع السكر بالمضرب الكهربائي، ثم يضاف البيض واحدة واحدة، مع مواصلة الخفق.

ثم تضاف الكريمة الحامضة، والفانيلا، ثم الشكولاتة المذابة، ويضرب الخليط جيدا.

ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والكاكاو والملح، ويقلب الخليط جيدا.

تدهن صينية الفرن بالسمن او الزيت، ولكن يفضل السمن.

مقاس القالب 28 او 30 او 32 حسب ارتفاع الكيك المطلوبة.

تدخل الفرن على درجة 180 لمدة ساعة.

بعد ما تبرد الكيك، يقسم ويسقى بعصير الكريز، وتحشى بالكريمة المخفوقة والكريز في كل طبقة.

تغلف التورتة من جميع الجوانب بالكريمة المخفوقة.

تزين بالشكولاتة المبشورة من الجوانب.

لعمل اشكال شكولاتة البلاك فورست: تصب الشكولاتة المذابة على الرخامة، وتفرد، ثم تترك لتبرد لثواني معدودة ، ثم تكشط لتاخذ شكل خطوط متعرجة، وتترك لتجمد على هذا الشكل. او نبشرها وهى ناشفه بسكين حامى لعمل شرائح كبيرة

يزين وجة التورتة بالكريز واشكال الشكولاتة.

image
  • إعجاب
  • أحببته
  • هههه
  • رائع
  • حزين
  • غاضب